我国零食市场的发展情况展开，介绍了第112届全国糖酒商品交易会期间“同心同德 共生共赢”论坛上，业内专家及从业者对健康零食赛道全渠道增长的探讨，包括佳龙食品的战略、经销商破局思路以及厂商合作理念等内容。
在当下的消费市场中，我国零食市场近年来的发展可谓是势如破竹。随着经济的稳步前行，居民收入水平不断提高，消费也逐渐升级，再加上电商渠道如同雨后春笋般蓬勃发展，零食行业已然呈现出多元化、健康化、高端化的显著发展趋势，销售渠道更是在持续升级。如今，我国已经成为全球最大的零食市场之一，展现出了强大的市场活力和潜力。
3月20日，正值第112届全国糖酒商品交易会热闹举行之际，一场主题为“同心同德 共生共赢”的论坛也在同期召开。在这个论坛上，来自零食行业的专家以及众多从业者齐聚一堂，共同探讨“健康零食赛道全渠道增长”这一重要议题。
佳龙食品董事长李远征在论坛上发表了重要观点。他认为，在当前行业变革的浪潮之下，企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，必须紧握三大战略利剑。首先是进行数据中台升级，以此打造智慧供应链，从而有效提升产销效率。其次，设立“新品培育保险池”，为渠道商在市场开拓过程中披荆斩棘，扫清各种风险障碍。最后，打造“渠道精英学院”，锻造厂商共生的人才引擎，让渠道商能够和企业实现共同成长。
李远征在发言中还提到了“不赚快钱、不弃旧友”这一理念。他表示，目前有77%的渠道商与企业携手走过了十年的风雨历程。未来，佳龙食品将继续秉持“消费者安心、经销商省心、行业成长放心”的长期主义哲学，引领健康零食产业不断升级。
华糖云商副总经理、食业头条CEO梁剑也在论坛上分享了自己的见解。他认为，专业化、头部化、平台化是未来经销商破局的关键密钥。经销商只有向下扎根，积极进行全渠道突围，才能够抢占万亿零食市场的先机。
南方略咨询副总裁刘军则着重强调了渠道与企业关系的转变。他指出，渠道之于企业的关系应该实现“销售向服务”“寄生向共生”“粗放向精耕”“合作向共赢”的转变，以“厂商命运共同体”的思维，为渠道商插上腾飞的翅膀。
据悉，在此次活动上，佳龙总经理杨琼提出了2025全渠道增长的五大引擎，分别是品质安全赋能、差异爆品赋能、价值卖点赋能、终端动销赋能、品牌势能赋能。这五大引擎将为佳龙食品在全渠道增长方面提供强大的动力支持。
本文围绕我国零食市场的发展趋势，介绍了第112届全国糖酒商品交易会上关于健康零食赛道全渠道增长的论坛。佳龙食品提出三大战略和五大引擎，业内人士也分享了经销商破局思路和厂商合作理念，各方共同探讨了健康零食产业在新趋势下的发展路径，为行业发展提供了有益的参考。
