本文围绕茉莉奶白饮品中出现异物事件展开，详细介绍了事件经过、品牌的致歉声明和整改措施，还提及该品牌的加盟扩张情况、此前的投诉问题、公司背景、融资历程以及所处的新茶饮行业现状。
3月23日，茉莉奶白针对其饮品中被发现存在异物一事，正式发布了致歉声明。事情的起因是，日前有一位上海的消费者在社交平台上发布了一段视频，视频里清晰地展示出，该消费者刚购买的茉莉奶白奶茶中竟喝出了完整的塑料袋，这一情况着实让消费者和广大网友感到震惊。
微博截图。图源@茉莉奶白MollyTea
时间回到3月22日，有上海网友在网上发帖爆料，自己在茉莉奶白门店购买的奶茶，在插入吸管时就感觉到了异常的阻力。从博主发布的现场视频中可以看到，当揭开饮品封膜后，杯内出现了一个完整封装的全透明塑料袋，而且袋身还清晰地印有该品牌产品的标识。后续了解到，涉事消费者在评论区回复称，已经收到了茉莉奶白支付的1000元补偿款。
茉莉奶白在致歉声明中明确表示，经过仔细调取监控记录、全面复盘操作流程，并与涉事门店进行逐一沟通后，确定此次问题是由于门店在操作流程中出现疏忽，导致异物未能被及时发现。目前，该品牌已经对涉事门店采取了闭店整改的处理措施。
对于食品安全这一至关重要的问题，茉莉奶白强调，他们深刻认识到自身在管理责任方面存在缺漏，并向所有消费者致以最诚挚的歉意。同时，该品牌表示后续将会加强对所有门店规范流程的日常监督和检查力度，以此来杜绝类似问题再次发生，并且还会展开全面自查，强化员工培训，以提升整体的管理水平和服务质量。
值得关注的是，茉莉奶白于2021年在深圳开出了第一家门店，在2023年初开放加盟后，其门店数量呈现出飙升的态势。根据窄门餐眼的数据显示，2023年3月，茉莉奶白在全国的门店数量突破了50家；截至2025年2月，其全国门店数量已经超过了1000家，海外门店也超过了10家。
加盟政策。茉莉奶白合伙人小程序截图
从官方小程序披露的信息来看，茉莉奶白加盟开店的费用主要包括单店合作服务费、保证金、店员培训费用、选址评估费等，大约为24万元，不过这并不包含门店租赁和硬装修成本，而这两项成本预计超过50多万元。
加盟扩张虽然能够让品牌迅速扩大规模，但背后往往存在着品质管控等隐忧。记者注意到，该品牌的奶茶已经不是第一次被喝出异物了。在黑猫投诉平台上，茉莉奶白的投诉量累计达到了139条，投诉内容涉及饮品中存在异物、虚假宣传、售后不佳等多个方面的问题。
有一位消费者投诉称，自己于3月7日通过微信“茉莉奶白”小程序点了一杯莓莓白巧奶茶，下午五点多在工作时喝到了异物，疑似是小片硬质塑料片，而且在喝奶茶期间并没有打开过奶茶盖子。第二天上午，该消费者再次联系小程序客服后，接到了商家的电话。经过电话和微信沟通，商家提出协商退款19元，并给予茉莉奶白免单券10张的处理方式，该消费者接受了退款，但不接受免单券的处理方式。
这位消费者还表示，商家称是奶茶工具摔在了地上，然后可能有摔裂的情况，但是当时没有其他渠道更换这个工具，便继续使用了。然而，消费者并不清楚商家对于这个异物的最终调查结果和后续处理情况，并且认为如果真实情况确实如此，那么商家对于这种突发情况的处理是不够谨慎的，其他消费者也存在喝到异物的风险。
据天眼查App显示，深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司是茉莉奶白的关联企业，该公司成立于2020年5月，法定代表人为张彪，注册资本约104万人民币，其经营范围包括奶茶研发、经营美食及相关产业的实体店连锁投资及经营管理、奶茶制售等。公司的控股股东为深圳市茉莉奶白控股有限公司，持股比例达到了95.9997%。
从融资历程来看，茉莉奶白自成立以来获得了多轮投资。其中，在2024年完成了由阿里本地生活领投的近亿元融资。此外，对外投资信息显示，该公司对外投资了13家企业，目前这些企业均处于存续状态。
在行业方面，茉莉奶白在新茶饮赛道中算是“后来者”。在轻乳茶这个细分类目上，有不少品牌早已先一步布局。例如霸王茶姬创立于2017年、西安的茶话弄创立于2016年、来自武汉的爷爷不泡茶创立于2020年、广州的茶理宜世创立于2017年。
艾媒咨询的数据显示，2024年中国新式茶饮市场规模达到了3547.2亿元，中国新式茶饮市场空间正逐渐饱和，行业内各品牌已经进入存量竞争阶段。预计未来几年，中国新式茶饮市场规模将维持小幅但稳定的增长态势，到2028年有望突破4000亿元。
本文围绕茉莉奶白饮品现异物事件展开，介绍了事件详情、品牌处理措施、加盟扩张情况、过往投诉问题、公司背景、融资历程及所处行业现状。茉莉奶白在加盟扩张过程中面临着品质管控难题，在竞争激烈且逐渐饱和的新茶饮市场中，如何保障食品安全和服务质量，将是其未来发展需要重点解决的问题。
