本文聚焦山西葚天酒业，介绍了其依托阳城县丰富的蚕桑资源，在负责人马凌云的带领下，从开发桑葚红酒起步，构建完善研发平台，提升产品质量。在电商公共服务中心的助力下，通过产品与营销协同发展，取得了良好的销售业绩，保障了农户利益，还规划了未来的发展蓝图，致力于推动乡村振兴。
在葚天酒业的车间里，工人们正专注地测试着酒精度数，那专注的神情，仿佛是在雕琢一件艺术品。
晋城市阳城县，素有“华北蚕桑第一县”的美誉。每年3月初，当大地开始复苏，这里的桑葚树也从漫长的休眠中缓缓苏醒过来。枝条上，嫩绿的新芽如同一个个新生的希望，悄然探出了头。此时的它们，正急切地需要充足的阳光照耀和适当的水分滋养，以蓬勃生长。
3月16日，一个对于当地农户来说意义非凡的日子。这一天，葚天酒业与当地农户续签了保价合同。这份合同就像是一颗“定心丸”，明确规定：当桑葚每斤的销售价格高于2.1元时，农户可以自由地在市场上售卖；而一旦价格低于2.1元，公司将全部回收。这样的举措，实实在在地为农户的种植收益兜了底，让农户们的利益得到了切实保障。
早在2019年，山西葚天酒业公司的负责人马凌云就独具慧眼，看到了拉长拓宽蚕桑产业链、推动乡村振兴背后潜藏的巨大机遇。怀揣着这份对乡村发展的初心和使命，马凌云带着“葚天”酒业桑葚干红项目，踏上了充满挑战与机遇的征程。他凭借着坚定的信心和顽强的毅力，多次参加省、市、县组织的“创客中国”创新创业大赛。在各级政府和有关部门的大力支持下，他敏锐地搭上了新时代电商发展的快车。在阳城电商公共服务中心的悉心帮扶下，公司开通了微信视频号、小红书、抖音企业号等多个新媒体平台。借助这些平台的强大影响力，产品销售实现了成倍增长。
阳城县作为“华北蚕桑第一县”，蚕桑产业有着悠久的历史，资源十分丰富。而且，这里的桑葚营养价值极高，具有独特的优势。基于这样的资源条件，马凌云萌生了开发桑葚红酒的想法。他想让这小小的桑葚，在经过精心酿造后，变成独具特色的美酒。
自成立以来，葚天酒业便全力构建完善的技术研发平台。公司打造了一支专业能力强、经验丰富的研发团队。马凌云说：“我们积极向国内知名同行业企业和专业高校学习先进经验，在专家学者的悉心指导下，制定出了高于国家标准的企业标准。同时，我们建立了严格的质量管理体系，不断优化生产工艺，致力于提升产品质量。”如今，一系列桑葚酒产品相继问世，涵盖了桑葚喜酒、梦幻、干红、白酒等多个系列。这些产品的诞生，成功填补了全省桑葚酒行业的空白。
2021年，阳城电商公共服务中心成立后，便全方位助力葚天酒业的发展。从店铺上架产品这样的基础工作，到商标注册的关键环节，再到公共区域品牌授权，以及精心策划拍摄视频进行宣传，每一个方面都给予了大力支持。在此期间，马凌云也积极参加电商培训班，深入学习抖音、视频号等店铺的开设与运营技巧。在电商公共服务中心的扶持下，葚天酒业踊跃开展线上活动，还外出参观考察，学习其他企业的先进经验。
在产品与营销协同发展的策略推动下，葚天酒业发展迅猛。在产品方面，公司通过引入前沿的工艺、技术和材料，实现了口感、品质与包装的全面提升；在营销方面，精准定位目标客户群体，灵活运用社交媒体推广、线上线下活动结合以及合作营销等多元化手段，极大地提升了品牌的知名度与影响力。目前，葚天酒业已在抖音、京东等主流电商平台开设了旗舰店，并通过自建平台实现了线上线下联动销售。其产品畅销山西、广州、北京、上海、福建、郑州等地。马凌云透露：“2023年，企业销售收入达到700多万元，电商销售业绩持续快速增长。”此外，公司生产所用的桑葚，全部来自阳城本地的原始桑葚园和后来栽培的果桑园基地。为保障农户利益，葚天酒业与农户签订了保价合同，当桑葚每斤销售价格高于2.1元时，农户可自行销售；若低于2.1元，公司则全部回收，为农户的种植收益提供了坚实保障。
展望未来，马凌云满怀信心地表示，计划投资1000余万元建设葚天果汁饮料生产线与白酒生产线。他立志在未来5年内让产品全面进军全国市场，实现年营销额突破亿元的目标。他坚定地说：“我们要把这一独具特色的绿色产品深加工项目做大做强，为带动群众增收、推动乡村振兴贡献更大的力量。”
本文介绍了山西葚天酒业依托阳城县蚕桑资源优势，在负责人马凌云的带领下，通过开发桑葚酒、构建研发平台、提升产品质量、借助电商发展等举措，实现了企业的快速发展，保障了农户利益。同时，马凌云规划了未来的发展蓝图，立志推动乡村振兴，让这一绿色产业项目发挥更大的作用。
