在浙江宁波保国寺古建筑博物馆举行的“Tea茶之初体验”外籍人员采茶制茶体验活动,来自多个国家的近30位中外人士参与其中,共同体验采茶制茶,沉浸式感受中国茶文化的魅力。
3月30日,一场别开生面的活动在浙江宁波的保国寺古建筑博物馆热闹开场,“The Initial Exploration of Tea茶之初体验”外籍人员采茶制茶体验活动吸引了众多目光。来自英国、澳大利亚、法国等国家的近30位中外人士齐聚于此,共同开启了一段感受中国茶文化魅力的奇妙之旅。
活动现场,来自英国的游客山龙在体验了采茶制茶后,不禁发出由衷的赞叹:“这是一门了不起的技艺。”他表示,英国人一般喜欢喝加入牛奶和糖的红茶,但自己在家中却偏爱中国绿茶,“我觉得中国的茶比较好喝,口感很丝滑”。
画面中,3月30日,中外人士正行走在茶园内,享受着春日的美好与茶香的萦绕。 (朱海升 摄)
值得一提的是,宁波保国寺有着深厚的历史底蕴,它是中国现存最古老的木结构建筑之一,也是江南现存最完整的北宋木结构建筑,号称“江南一绝”。在这古韵悠悠的地方开展茶文化体验活动,更增添了几分独特的韵味。
在保国寺茶园里,国际友人仿佛穿越时空,纷纷化身传统采茶人。他们在工作人员的悉心讲解和帮助下,手持竹篓,小心翼翼地穿梭于茶垄间,认真地采摘着鲜嫩的茶尖。来自巴西的游客奥莉薇在体验完采茶后,深有感触地说:“我觉得每袋茶的生产都不容易,因为要选出好的茶叶进行制作。”采茶现场充满了欢声笑语,大家在这充满趣味的体验中,真切地感受到了茶叶从枝头到舌尖的奇妙过程,对中国茶文化也有了更直观的认识。
瞧,画面定格在3月30日,来自巴西的游客奥莉薇正在体验炒茶,专注的神情尽显对这一传统工艺的好奇与喜爱。 (朱海升 摄)
采摘结束后,热气腾腾的炒茶区瞬间成为了众人关注的焦点。炒茶师傅将新鲜采摘的茶叶倒入炽热的锅中,“滋滋”声瞬间响起,仿佛奏响了一曲美妙的制茶乐章。师傅熟练地展示着“杀青、揉捻、干燥”的制茶工艺,双手翻飞如燕,茶叶在锅中翻滚跳跃,阵阵茶香四溢开来,弥漫在整个茶园。
在师傅的耐心指导下,国际友人纷纷跃跃欲试,亲自上手体验。尽管大家的手法各不相同,但每个人都全神贯注,仿佛在与这古老的制茶工艺进行一场跨越文化的对话,尽情感受着传统炒茶工艺的独特魅力。
3月30日,外国游客体验炒茶的画面被镜头记录下来,那专注而投入的模样让人印象深刻。 (朱海升 摄)
来自西班牙的游客玛丽娜对这次活动赞不绝口,她认为这是一次非常难得的体验,可以深入了解中国独特的茶文化。“从喝茶的讲究到茶中‘五行之道’,从茶叶分类、泡茶步骤到茶礼,茶艺老师都为我们进行了细致讲解与示范。”她说道。
本次“Tea茶之初体验”外籍人员采茶制茶体验活动在宁波保国寺圆满举行,来自多个国家的中外人士通过采茶、制茶等亲身体验,近距离感受了中国茶文化的博大精深和独特魅力,促进了中外文化的交流与融合。