本文围绕近期媒体报道乐事薯片含有食品添加剂TBHQ这一事件展开，介绍了该添加剂的相关信息、乐事客服的回应，以及乐事方面和深圳市消委会的有关说法，还提及了百事公司的业绩和乐事薯片在中国休闲食品市场的份额情况。
近日，一则消息在社会上引起了广泛的波澜。有媒体报道指出，乐事薯片被检测出含有食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），这一情况瞬间引发了公众对食品安全问题的高度关注。
TBHQ究竟是什么？
为了让大家更好地了解这种食品添加剂，我们专门咨询了四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫。据龙鑫医生介绍，TBHQ是一种人工合成的油溶性抗氧化剂，它在食品行业中主要的作用是延长食品的保质期。龙鑫医生还特别强调：“国家明确规定，食品中TBHQ的最大添加量为0.2克每公斤。如果长期过量摄入含有TBHQ的食品，可能会增加患癌的风险。”这一说法无疑让消费者们更加担忧。
面对公众的质疑，乐事客服迅速做出了回应。客服表示：“根据GB2760食品添加剂使用标准规定，食品中TBHQ的最大添加量为0.2克每千克，并且是以油脂中的含量来确定的。TBHQ本身是一种抗氧化剂，乐事的产品完全符合国家的相关规定。”
各方声音回应关切
乐事方面进一步表示，丙烯酰胺是马铃薯在高温加工过程中的自然产物，公司一直严格遵守国内的相关法规进行生产。而深圳市消委会也及时澄清，欧盟基准值仅仅是行业的参考指标，并非安全标准。不过，消委会还是建议消费者在选择产品时，优先考虑低丙烯酰胺含量的产品。
从市场数据来看，乐事薯片在休闲食品领域占据着重要的地位。根据百事公司发布的财报数据，2024财年前三季度百事营收达640.7亿美元，同比增长0.7%；净利润为80.9亿美元，同比增长3.3%。其中，以乐事为代表的食品业务已经成为百事业绩增长的重要驱动力。值得一提的是，乐事薯片在中国休闲食品市场的份额高达52%，持续引领着行业的发展。
本文围绕乐事薯片含食品添加剂TBHQ这一事件，详细介绍了TBHQ的相关知识、乐事客服及各方的回应，同时也展示了百事公司的业绩和乐事薯片的市场地位。此次事件引发了公众对食品安全的关注，也提醒企业在追求业绩和市场份额的同时，要严格把控产品质量，保障消费者的健康。
