文章聚焦于湖南郴州安仁县的传统民俗活动“安仁赶分社”,详细介绍了该活动在春分时节如期启幕的热闹场景,阐述了其传承千年的历史,重点讲述了这一民俗活动如何催生出中医药经济新生态,包括当地中草药集市的繁荣、本土中药饮品的受欢迎程度、与科研院所的合作、产业格局的形成以及药文旅融合等多方面的发展情况。
春分时节,湖南郴州安仁县迎来了一年中最热闹隆重的时刻。漫步在安仁县的大小街道和市场里,只见琳琅满目的中草药整齐摆放着,阵阵清香弥漫在空气中。3月20日,具有千年历史的传统民俗活动“安仁赶分社”如期盛大启幕。
3月20日,湖南“安仁赶分社”启幕。记者 鲁毅 摄
“安仁赶分社”兴于唐、盛于宋,是纪念华夏始祖炎帝神农的民俗活动,在当地传承了千年,至今依然充满生机与活力。如今,它更是长出了新的经济“年轮”。2024年,安仁县中医药产值高达35亿元(人民币,下同),带动了1.2万农户增收2.8万元,成为了富民产业和县域经济的重要支柱。
走进神农广场、神农文化街等中草药集市,仿佛进入了一个草药的世界。这里有当地药农采自深山旷野或种植的鸡血藤、鱼腥草、千斤拔、细辛等中草药,也有各地药商带来展销的虫草、灵芝、铁皮石斛等珍贵药材,应有尽有。摊位前,收款二维码与草药药方并排摆放着,询价声、草药切片机的轰隆声在摩肩接踵的人群里此起彼伏,热闹非凡。
“鸡血藤8元一斤、伸筋草30元一斤……”神农广场草药集市摊主肖艳华一边熟练地称重,一边不停地回应着客户的询价。这位在上海创业的“80后”老板,每年春分前都会特意回到安仁,帮助家中经营的中草药店卖药材。他笑着说:“春分前后,各地药商汇聚安仁‘赶分社’,也是我们店一年中销量最好的时候。我们每年都要卖出2万斤左右中草药。”
安仁县中草药集市内,人头攒动。记者 鲁毅 摄
在熙熙攘攘的草药集市之外,“安仁赶分社”开幕式现场展销区内同样热闹。安仁本土药材枳壳加工而成的枳皮茶、枳壳润喉宝、枸士柑植物饮品等中药饮片备受关注。
枸士柑植物饮品展台工作人员雷康玲介绍说:“枳壳成熟前、成熟后都可以加工成中药饮片,成熟后长成的臭皮柑原本几毛钱一斤。加工成果饮后,一瓶280毫升的果饮零售价5元,加工成一瓶500毫升的果酒零售价99元。”据悉,安仁本土品牌中药饮品上市两年来,在广东等地广受欢迎。
为了进一步推动中医药产业的发展,安仁还与湖南中医药大学、湖南省农业大学、湖南省农科院等科研院所开展了合作。同时,设立了中医药产业发展引导资金,扶持育苗基地、种植基地、加工厂房和产品研发等全产业链建设。
中药饮片展商向顾客介绍产品。邓智华 摄
目前,当地已形成了“枳壳 + 岗梅、黄精、仙草”的“1 + 3 + N”道地药材和特色药材发展格局,精深加工企业发展至35家。与此同时,安仁还建设了神农康养中心、神农百草文化园、神农福地老年康养基地等项目,推出了“神农足迹、逸养时光”康养主题旅游线路,积极推动药文旅融合发展。
在开幕式上,从全国各地110名参赛选手中胜出的18名“药膳师”收获了奖章,中国药膳研究会药膳食养科技工作委员会发布了“神农药都——安仁四季药膳食谱”,以独特的膳食文化丰富了“安仁赶分社”的内涵。
这场舌尖的较量,也折射出安仁中医药产业的进阶之路。从最初的野外采收、药材种植到饮品、药品加工,从草药交易到如今举办全国性药膳大赛、布局药文旅融合新业态,当地中医药产业走出了田间、车间,闯出了更广阔的发展空间。
文章围绕湖南安仁的“安仁赶分社”民俗活动展开,展现了其热闹场景,强调了这一千年民俗对当地中医药经济的促进作用。当地中医药产业不仅在产值和带动农户增收方面成绩显著,还通过与科研院所合作、形成特色产业格局、推动药文旅融合等方式,不断拓展发展空间,实现了从传统到现代的进阶。