本文围绕金字火腿展开，介绍了其2024年的营收和利润情况，分析了火腿产品的营收、成本及毛利率变动，还阐述了2025年公司围绕“降成本、拓销售、调结构”的工作计划。
据新京报贝壳财经消息，在4月1日这天，贝壳财经记者从金字火腿发布的财报中了解到，2024年对于金字火腿而言是颇为值得肯定的一年。这一年，公司实现了营业收入约3.44亿元，与上一年相比，同比增长了9.62%；而归属于上市公司股东的净利润更是表现出色，约达到6217.30万元，同比大幅增长了55.19%。
图为金字火腿的主要产品，信息来源于企业财报。
贝壳财经记者经过深入分析发现，在2024年金字火腿的营业收入构成中，一半以上的收入都来自火腿产品。不过，美中不足的是，火腿的毛利率却出现了下滑的情况，同比下滑1.51%，降至26.14%。从具体的数据来看，2024年金字火腿的火腿产品营业收入同比增长了14.02%，但营业成本同比增长幅度更大，达到了16.40%。
展望2025年，金字火腿已经制定了清晰的发展规划，计划重点围绕“降成本、拓销售、调结构”这三大核心任务来开展各项工作。金字火腿方面透露，公司年产5万吨肉制品智能化工厂项目目前已经进入到附属工程和装修阶段，与此同时，设备的采购和安装工作也在紧锣密鼓地推进当中。按照公司的计划，将从6月份开始分步实施搬迁。
金字火腿明确表示，“为了让产品在市场上更具竞争力，必须要下大力气降低成本。在采购环节，要做到货比三家，争取以最合理的价格采购到优质的原材料；在生产环节，一方面要提高原材料的利用率，另一方面要合理安排生产流程，降低损耗和消耗。”除此之外，金字火腿还打算对原有的产品结构进行优化和调整，把重点放在开发休闲产品上；并且积极清理存量资产，努力提高资产的使用效率。
金字火腿2024年的营收和利润增长情况，分析了火腿产品营收、成本与毛利率变化。同时阐述了2025年公司围绕“降成本、拓销售、调结构”的工作规划，包括工厂项目进展及产品结构调整等举措，展现了公司积极发展的态势。
