本文围绕海底捞2024年度业绩报告展开，介绍了其营收、利润等财务数据，餐厅经营情况，还提及了海底捞在AI方面的投入和应用成果。
3月25日，火锅界巨头海底捞正式对外发布了截至2024年12月31日的年度业绩报告。这份报告宛如一份精彩的答卷，向外界展示了海底捞过去一年在市场中的卓越表现。
财报数据是最直观的体现。2024年，海底捞实现了营业收入427.55亿元，与上一年相比同比上升了3.1%。不仅如此，净利润更是达到了47亿元，同比增长幅度为4.6%。而核心经营利润方面，高达62.30亿元，同比上升了18.7%。值得一提的是，收入和净利润已经实现了连续两年的增长，这无疑彰显了海底捞强大的市场竞争力和稳健的经营策略。
从餐厅经营布局来看，截至2024年年底，海底捞品牌旗下的餐厅总数达到了1368家。其中，自营餐厅在中国大陆地区共有1332家，这是海底捞在国内市场深耕细作的成果；在港澳台地区，自营餐厅有23家；此外，还有13家加盟餐厅。如此广泛的布局，让海底捞的美味能够触达更多的消费者。
在业绩会上，海底捞董事会副主席、执行董事周兆呈带来了另一个令人瞩目的消息。他透露，目前海底捞在AI相关领域的投入十分巨大，正在使用以及处于建设中的应用数量超过了50个。这些应用广泛涵盖了从顾客服务到供应链管理等多个重要环节。例如，有能够收集顾客反馈的AI智能餐后评价系统，能对门店进行全方位检查的AI智慧巡检系统，还有具备服务功能的AI智能体机器人。
其中，AI智慧巡检系统表现尤为出色。它已经成功覆盖了所有门店，不仅准确率超过了95%，而且在门店的覆盖率也超过了98%，并且在全年的运行过程中没有收到任何差评。这一系统的高效运行，为海底捞门店的稳定运营提供了坚实的保障。
海底捞2024年度业绩报告的内容，其营收、净利润连续两年增长，餐厅布局广泛。同时，海底捞在AI领域投入众多应用，尤其是AI智慧巡检系统成效显著，体现了其在经营上的稳健发展和积极创新。
