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湖南邵阳烧烤店“麻辣竹签”成新宠,是创新还是噱头?

湖南邵阳市一家烧烤店推出的新餐品“麻辣竹签”在线上线下引发追捧,介绍了其制作、销售情况,网友对此评价不一,还提及类似新奇食物难以长久留住顾客,以及该烧烤方式在减肥方面存在争议。

在夜宵的热闹氛围中,一把看似普通的“麻辣竹签”悄然成为了焦点。这竹签可不一般,签子上仅仅蘸有精心调配的作料,并没有串上任何肉或者其他菜类。然而,顾客们却吃得津津有味,用舌头“嗦”着竹签,享受着独特的美味。

近日,湖南邵阳市的一家烧烤店推出了这道别具一格的新餐品,一经亮相,便在线上线下都掀起了一阵追捧热潮。最近这几天,邵阳当地不少食客都将目光聚焦到了这道麻辣竹签上。很多人觉得它新奇有趣,纷纷特意前往这家烧烤店品尝一番。

网络上也热闹非凡,大量网民围观关于麻辣竹签的视频,大家纷纷开启了调侃模式,有人说:“这让我想起了小时候啃铅笔的感觉。”

店主马先生介绍说,制作这麻辣竹签时,会先在竹签上撒上辣椒粉、烧烤汁、葱花等作料,然后直接进行烤制。经过烤制的竹签会散发出诱人的香味,顾客只需用舌头“嗦”就能品尝到独特的滋味。每份麻辣竹签包含50串,定价为10元。这餐品推出后,意外地受到了顾客们的青睐,尤其是女顾客。每天店里能卖出几十份甚至上百份。

不过,也有网友提出了疑问,担心这些竹签会不会被重复利用。对此,马先生态度坚决地表示,绝对不会这么做,做生意要讲良心。

在社交平台上,马先生的麻辣竹签生意已经吸引了一波关注。网民们对这道新奇的餐品评价不一,有人认为这是一种创新,给餐饮行业带来了新的活力;但也有人感觉这只是一种噱头,华而不实。

记者留意到,除了“麻辣竹签”以外,餐饮市场上还曾出现过类似的新奇食物,像“辣炒石子”、“油炸冰溜子”、“空气汉堡”等,它们也曾陆续引发过消费者的关注。然而,这些食物带来的新鲜感往往很快就会过去,似乎并没能帮助店家长久地留住顾客。由此可见,做餐饮生意,仅仅依靠搞噱头是远远不够的。

此外,值得一提的是,这样一种特别的烧烤方式,它是否真的能够帮助减肥还存在争议。因为制作麻辣竹签所使用的各种高油高糖的调味料,含有的热量并不少,非但不能起到减肥的作用,反而可能会增加身体负担。

本文介绍了湖南邵阳一家烧烤店推出的新餐品“麻辣竹签”引发追捧的现象,包括其制作、销售、网友评价等情况。同时指出类似新奇食物难以长久留住顾客,强调餐饮生意不能只靠噱头,还提及该烧烤方式在减肥方面的争议。

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