海口美兰吴亚妹羊肉摊在经营过程中，使用黑墨水将白羊染色成黑羊以牟取利益，同时使用一次性不可降解塑料制品，被海口市市场监督管理局依法查处并予以重罚的事件，详细介绍了举报、调查情况以及最终的处理结果。
4月4日，记者从海口市市场监督管理局了解到一则令人震惊的市场违规事件。海口美兰吴亚妹羊肉摊在经营过程中，做出了严重损害消费者权益和违反相关规定的行为，最终被依法予以处罚款130300元。
### 举报事件
2024年4月18日，海口市市场监督管理局执法人员接到举报后，迅速对海口市美兰区东门市场展开检查。在检查过程中，执法人员在海口美兰吴亚妹羊肉摊点内有了惊人发现。现场存在使用墨水涂抹白羊的情况，共发现被涂抹的白羊2只，现场称重这2只白羊为33.15公斤。与此同时，还发现了60个一次性不可降解塑料袋。
### 调查情况
经执法人员深入调查了解到，2024年4月18日2时，海口美兰吴亚妹羊肉摊点在海口市美兰区东门市场门口，从海口秀英吴某某白羊摊位的冷链车上购买了5只白羊胴体。这些白羊胴体重量共计133公斤，单价为52元/公斤，金额共计6916元，但实际支付了6919元。
当日3时左右，该羊肉摊点就开始使用墨水涂抹白羊表皮，企图将其染色后用于销售，然而这一违法行为被执法人员当场查获。此外，该摊位负责人称，现场发现的无全生物可降解检测报告的塑料袋，是其于2024年3月从上门推销人员处购买的。当时一共买了100个，原本是打算赠送给客人用于盛装羊肉，购买价格为10元。截至被查处时，还剩下60个未使用。执法人员当场依法对上述使用墨水涂抹的白羊及塑料袋实施了强制措施。
在调查期间，执法人员围绕海口美兰吴亚妹羊肉摊点涉嫌的违法事实，即提供使用一次性不可降解塑料制品、使用非食品原料制售食品，全面收集相关证据材料，最终确定了其违法事实。
海口市市场监督管理局认定，海口美兰吴亚妹羊肉摊点在明知或应知黑墨水不能食用的情况下，依然使用黑墨水对羊肉表皮进行染色后销售。这种添加食品添加剂以外的化学物质到食品中的方式，若染色羊肉被消费者食用，将会给消费者的身体健康和生命安全带来重大风险，其行为严重违反了我国《食品安全法》的相关规定。
另外，该摊位发现的无全生物可降解检测报告的塑料袋，经检测塑料制品检出聚乙烯（PE）成分，属于《海南经济特区禁止一次性不可降解塑料制品规定》所规定的一次性不可降解塑料制品。其提供使用一次性不可降解塑料制品的行为，违反了《海南经济特区禁止一次性不可降解塑料制品规定》第二条第一款第一项的规定。
### 处理结果
海口市市场监督管理局依法责令海口美兰吴亚妹羊肉摊点改正其违法行为，没收涉案羊肉30.05公斤、一次性不可降解塑料袋60个。对于使用非食品原料制售食品违法行为罚款130000元，对提供使用一次性不可降解塑料制品违法行为罚款300元，两项合计罚款130300元。
海口美兰吴亚妹羊肉摊因使用黑墨水染色白羊销售以及使用一次性不可降解塑料制品，违反了《食品安全法》和《海南经济特区禁止一次性不可降解塑料制品规定》，被海口市市场监督管理局依法查处并罚款130300元。此事件警示商家要遵守法律法规，保障消费者权益和食品安全，同时也提醒相关部门要加强市场监管力度。
