本文聚焦当下网络平台上盛行的“摆摊收徒”现象，通过多位学员的亲身经历，揭示了其中存在的收费过高、教学内容不实、流量造假等问题，提醒人们警惕此类骗局。
在当下的网络世界里，一些看似诱人的摆摊致富信息不断冲击着人们的眼球。“2025年选择摆摊，卖超大里脊肉夹饼，一年就能存够80万元！”“孩子该交学费了，看我摆摊一天把一个月1000多元的学费挣出来。”“摆摊日常，两小时卖两三百斤卤菜，月入10万元！”
近日，《法治日报》的记者留意到，多个短视频平台和社交平台上涌现出大量宣称“摆个小摊就能衣食无忧”的博主。他们在账号主页和发布的视频中，或明或暗地引导人们添加私人社交账号，交纳学费来获取所谓的“摆摊秘籍”。在直播效果和短视频宣传的强大攻势下，不少人怀揣着靠摆摊发家致富的梦想，纷纷交了学费。
记者经过梳理发现，自今年春节以来，网络平台上较火的“摆摊爆品”有黄河大鲤鱼、爆汁烤鸡、大锅卤菜、小饰品等。而相关的摆摊博主大多都在收徒教学。那么，“摆摊卖大锅卤菜月入10万元”真的可行吗？交了学费后，真能像师傅那样赚到钱吗？
交费学摆摊难回本
今年3月初，河北衡水的闫柯（化名）夫妇看到网上大锅卤菜生意异常火爆。师傅的摊位前排起了长龙，满满一大锅卤菜很快就销售一空。这让他们动了创业的心思，于是远赴安徽学艺，交了2980元的学费。3天学成后，他们又购置了三轮车、卤菜大锅、食材等设备和原料，在老家城区的一个路口支起了摊。
然而，现实却给了他们沉重的一击。摆了20多天，生意始终不见起色。大多数时候，一天只能卖出去五六十元，最好的一天也不过卖出去300多元，想要收回成本简直遥遥无期。更让他们感到前景堪忧的是，现在城市里不少路口都能看到大锅卤菜摊，而且卤菜种类和摆放方式都几乎一模一样，仿佛出自同一个师傅之手。但大家的生意似乎都不怎么样。
闫柯夫妇不禁吐槽：“一大锅卤菜，师傅说他一个半小时就能卖完，我几天都卖不完。当初交学费的时候看到师傅那有很多人排队，到自己出摊就空无一人，究竟是哪里出了问题？”
记者调查发现，像闫柯夫妇提到的“摆摊收徒”类视频和直播在短视频平台上数不胜数。例如，在某短视频平台以“大锅卤菜”为关键词进行检索，可以发现上百个相关账号。记者点进多个账号主页看到，他们的卤菜成品种类和颜色、摆放方式、视频内容和直播方式、头像等几乎如出一辙。有不少账号名字后面挂有“收徒”后缀，或在主页写着“技术可教， v（暗示加私人社交账号）……”。
近日，记者在一名为“××摆摊”的直播间看到，有许多人正排队购买主播所卖的食品，并且限购一份。记者观察到，一名穿白衣服的老大爷在买完后半小时左右又排到了队里，直播间有观众迅速指出这人是“老演员”，不管主播去哪摆摊都有他。而且该直播间可能还有专业场控，记者发现，一有质疑的声音，就会被迅速刷屏清除；并且有多个账号不停发送“××真好吃，想去学习”等评论。
夸下海口大捞学费
那些动辄上千元、数千元一份的“摆摊秘籍”，里面究竟包含哪些内容呢？
广东一名交了5000多元学费学习牛杂煲的王先生直言：“师傅给我的配方，和网上随便搜到的免费配方没有太大区别，也不存在什么独家配料。只有线上引流引得好，线下才能卖得好。”可就在记者以为王先生已经认识到“摆摊收徒”是个陷阱时，他话锋一转竟向记者卖起了课：“我现在也在收徒，你要想学的话，我2800元就能教你，教的东西都是一样的，还能帮你省不少学费。我可以教你如何拍视频、做直播，流量起来了生意自然就会好。”
浙江的小何去年年底失业，找了一个多月工作都没有找到合适的。偶然间，她在网上刷到了一个宣称摆摊10年卖手作饰品创业成功的女博主，其经历看起来十分励志，主页也表示收徒，“交费后无条件传授所有技术”。
小何添加对方为好友后，对方表示，学习制作饰品的课程7天就能学完，收费1000多元，后面可以反复观看；如何选址、打造短视频等自媒体课程收费2000多元，之后可以一直提供指导。
“我回复对方说要考虑一下。结果对方一下子发来很多消息，说自己有几万个学员，他们都成功了，让我不要浪费这次机会，而且学成了还能再教给其他人，快的话学费一两天就能回来。”小何说，感觉自己遇到的更像是一个“捞学费的骗子”。后来她追问了一些细节，对方见她迟迟不交费，直接把她拉黑了。
值得注意的是，这些视频中火爆的摊位，商品质量并没有宣传得那么好。多名买过视频中大锅卤菜的受访者告诉记者，卤菜“味道一般，根本不值得排那么久的队买”“只能说不算难吃”“有的卤菜切开后发现甚至还没熟”。
火爆流量多是假象
在此类视频中，博主通常会宣称自己的摊位“爆火”“极其抢手”。那么，这些网络视频中排长队的摊位，线下真的都那么高人气吗？
3月29日下午，记者来到位于天津市的一家售卖黄河大鲤鱼的摊位前。在短视频平台，该摊主发了不少视频，表示自己所卖的东西下午3点基本就能售空，“想要的一定提前来买”。结果当天下午1点半到3点，摊主一直在玩手机，其间只有记者一个人买了一条鱼，此时餐车中还剩下三四十条鱼没有卖出去。
当记者询问其所卖的是否真为“黄河大鲤鱼”时，摊主直接表示：“那怎么可能，都是养殖的，真的黄河大鲤鱼不会卖20多元一条。”而在其所发的视频中，他挂在嘴上的都是“正宗黄河大鲤鱼”。
除了记者观察到的情况，相关视频的评论区也有人指出，一些摊主每天发视频表示有很多人排队，一两个小时就卖完，等真到了现场发现买的人很少；一些摊主花钱雇人排队，营造卖得火热的假象；还有些则是前一天还排队的“顾客”，第二天穿上了学徒衣服站在了师傅身旁。
有一名交了学费后摆摊倒闭的学员向记者揭秘了其“导师”的“流量秘籍”——网上建群，号召排队送礼，排队买了货后付款截图发群里退钱，这样就把线下排队的流量问题解决了；之后安排人发短视频，视频内容和文案直接复制，花钱投流。这样操作一段时间，线上流量起来后，就开始收割学员，“赚的根本不是卖货钱，而是高额学费”。
记者采访发现，尽管一些摊主在视频中信誓旦旦表示“跟我学月入10万元”“这么摆摊稳赚不赔”，但当学徒摆摊赚不到钱提出疑问时，这些人马上就换了副嘴脸，有的说“每个人情况不一样”，有的推诿责任说是学员“实践中自己出了问题”，总之坚决不予退费。
“这几天，我们已经吃了好几天卖剩的卤菜。之前我曾试探性问过师傅‘怎么和之前说好的不一样’，师傅让我们从自己身上找原因，明确拒绝退款，后来也就不了了之。”闫柯夫妇说，摆摊赚不到钱，学费也退不了，他们已经默默接受了自己投资失败的事实。
湖北的李薇（化名）去年年末失业后，花了2000多元在网上和师傅学做小吃，结果效果不尽如人意。“我和师傅沟通，他说不能因为自己卖得不好就要求退学费，这本就是自担风险的商业行为，并且一直指责是我的问题，比如直播没做好、短视频拍得不够吸引人等。”
后来，李薇去了正规的培训学校。“老师教的技术确实是网上搜不到的，很实用，都是真正摆摊好多年的人才能总结出的经验，网上教学的那些相比之下完全不是一个水平。”
目前，经过正规培训后，李薇的小吃摊开始有了人气，也逐渐回本。她深深体会到网上摆摊视频博主所说的“月入10万”“一夜暴富”有多不现实。“他们就是靠这些话术去坑外行人罢了。”
像他们一样，发觉被坑结果默认学费自担的学员还有不少。对于很多学员来说，明知被坑，但只能继续做下去，“希望能把前期投入的成本赚回来”。
本文通过多位学员的真实经历，揭露了网络摆摊收徒存在的骗局。这些骗局包括虚假宣传盈利情况、教学内容不实、流量造假以及拒绝退费等问题。提醒人们在面对网络上诱人的摆摊致富信息时，要保持理性和警惕，避免陷入此类骗局，若想学习摆摊技术，应选择正规的培训途径。
